這間「無名麵攤」在石牌站是間人氣老麵店,除了各式美味順口的湯麵、乾麵之外,黑白切小菜也是必點,在這裡可以享用傳統的麵食美味。Google可以直接搜尋「無名麵攤」喔!

「無名麵攤」就位在捷運石牌站1號出口斜對面,店家位置很隱密,隱身在薇甜雞蛋糕旁的角落;雖然隱密、又沒有明顯招牌,不過用餐時刻總會有排隊人潮,所以也不難發現。

「無名麵攤」的店面很不起眼,內用座位區就是幾張桌子的擺設。

無論是內用或是外帶,都要先排隊依序點餐。「無名麵攤」沒有另外印菜單,所以就只能看攤車上的品項點餐,提供的麵食品項也不會太複雜,就是以湯麵、乾麵類為主。

來到「無名麵攤」也一定要品嚐黑白切小菜,小菜有獨立的作業空間,要直接跟小菜區的阿伯點餐。

店家的乾意麵算是人氣品項,不過我每次來都吃「豬肝湯麵」。 

每一片豬肝都很厚實,重點是新鮮、不會有異味,口感軟嫩不乾柴。

麵條的口感也很不錯,滑順不軟爛,吃起來相當順口。

香氣十足的湯頭,喝起來也不膩口,在冬天喝起來特別暖心。

黑白切也是一定要點的!

我每次來一定會點豬皮,口感相當Q彈。

再搭配上店家特製的辣醬,超美味!

喜歡麵食的朋友們,可以來石牌站這間「無名麵攤」品嚐看看。很不起眼的店面和裝潢,卻能吃到超美味的麵食和黑白切呢!

 

《店家資訊》

「無名麵攤

地址:台北市北投區東華街一段556號

營業時間:週一至週五05:30-16:20(週六日休息)

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 寶小銘 的頭像
寶小銘

寶小銘的天空

寶小銘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7,619)