「宜蘭餅」~宜蘭重要的名產之一,輕薄如紙、香脆可口,只有0.1公分厚度,是全世界最薄的餅。
想要多瞭解宜蘭餅,就要來一趟「宜蘭餅發明館」。
一進入園區,走廊上的花卉盆栽,就讓人感受到清新怡人的氣息。
而景觀廣場有充滿綠意的植栽,還有必拍的巨型牛舌餅和餅模。
進入館內就能感受充滿喜氣的氛圍~~
「開卷有益故事區」~~可以藉由圖文展示及影片介紹,了解宜蘭餅公司的發展歷程,以及牛舌餅的演變過程。
抬頭一望,天花板佈滿了宜蘭餅的模型,還滿有創意的。
一樓大部分空間做為展售區,可以自由選購豐富多樣的產品。就算沒有購買,遊客也可以開心試吃 !
產品的代言人是宜蘭餅發明者劉鐙徽師傅的女兒,她辭去人人稱羡的空姐工作,回到家中餅店幫忙。宜蘭餅的包裝也以她的照片為圖,讓外地遊客對宜蘭餅印象深刻。
在這一區可以看到古代的轎子和禮車,上頭擺滿了迎娶用的物品,讓人感受充滿古早味的幸福。
門市區除了陳列宜蘭餅所有的產品外,還有寬敞又復古的環境,可以品嚐美味的產品和熱茶。
牛舌餅的比較~~宜蘭餅也是牛舌餅的一種,不過與台灣其他地方的最大不同,就是輕薄如紙。
如果有時間的話,可以體驗有趣的DIY活動,享受品嚐自己親手做出的美味。
在透明化的生產線,可以清楚看到宜蘭餅的製程。
員工們正認真地工作著~~製作這超薄的牛舌餅真的很不簡單,形狀、比例大小都要兼顧到。
充滿古意的造型座椅~~
琳瑯滿目的商品,每一樣都很吸引人,有散裝的、也有禮盒,送禮自用兩相宜!
我很喜歡這款鳳梨酥的包裝,是台灣形狀的鐵盒。
來到戶外,可以在花園裡逛逛~~
驚見超大的牛舌餅,是巨人吃的吧!
宜蘭餅發明館,全台第一座結合在地文化、休閒旅遊、教育知性的旗鑑級糕餅觀光工廠,來這邊喝茶嚐餅、買伴手禮、DIY牛舌餅、看宜蘭餅生產線,真的是好吃、好玩、好看又好買!
INFO
**宜蘭餅發明館**
地址:宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號
電話:03-9908869
官網:http://www.diy-icake.com.tw/