南投之旅我們選擇「35甕缸雞」來滿足我們的味蕾,不只招牌甕烤雞美味可口,其他配菜也都很有水準,重點是份量實在、價格親民,推薦揪家人或朋友一起來吃,保證吃得飽又滿足!
「35甕缸雞」在南投有二間分店,一間在鹿谷,一間在竹山紫南宮旁。我們南投之旅剛好有排紫南宮, 所以就順道來紫南宮分店用餐。
「35甕缸雞」在GOOGLE評價滿高的,2千多筆評價還能有4.5顆星。
一進入「35甕缸雞」,可以看到用餐空間十分寬廣,整體用餐氛圍樸實,環境也整潔明亮。
「35甕缸雞」的菜單是有照片可以參考的,除了必點的甕缸雞,也有許多熱炒美味可以選擇。
首先上桌的是「雞油拌飯」,看似簡單卻超美味的一碗飯。熱騰騰白飯加上金黃雞油和油蔥酥,香氣十足,讓人一口接一口停不下來。
「雞油麵線」- 口感滑順,吸附滿滿雞油精華,每一口都散發出香氣,吃甕缸雞時搭配這碗麵線,真的很搭。
每一桌必點的當然非「招牌甕缸雞」莫屬!
外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,吃起來完全不乾柴,還保有烤雞的炭香。
一旁還有胡椒鹽和雞油可以做搭配。
另外我們還點了「金蒜鮮海魚」, 魚肉鮮嫩細緻,完全沒有腥味,配上濃郁蒜香超加分!
「客家小炒」- 魷魚、豬肉、豆干通通炒得香氣逼人,還有一點微辣提味,真的很適合配飯或拌著雞油麵線一起吃。
蔬菜表現得也不錯,吃起來十分清爽,完美解膩。
最後再來一大碗公的鮮筍湯, 筍子清甜脆口,湯頭喝起來甘甜順口。
「35甕缸雞」不只主角「招牌甕缸雞」厲害,其他料理也都很有水準,有來南投竹山玩的朋友,可以來嚐嚐看喔!
《店家資訊》
「35甕缸雞紫南宮店」
地址:南投縣竹山鎮大公街69號
電話:04-92622555
營業時間:10:30-19:00
FB:35甕缸雞紫南宮店




















