來到台北大同區的大稻埕散步，絕對不能錯過位於迪化街的「夏樹甜品」。這間以天然手作聞名的文青甜點店，是許多吃貨心中的台北杏仁豆腐首選。
漫步在迪化街，很容易被「夏樹甜品」簡潔清爽的白色門面吸引。這裡主打天然、手作、低糖的各式甜品，沒有刺鼻的化學杏仁味，只有最真材實料的呈現，也因為如此，成為迪化街的人氣店家。
來看一下「夏樹甜品」的菜單，大部分的品項都是以杏仁食材為基底，呈現不同風味的各式甜品，而且冷熱都有！
點餐台前擺放的各式配料，看得出來都是天然健康的食材。
首先分享的是「夏樹甜品」的招牌品項之一「紅豆杏仁豆腐」。
杏仁豆腐真的必點！
熱熱的吃，更能激發出杏仁的清香，豆腐口感細緻滑順，彷彿在舌尖輕輕化開。最重要的是沒有那種刺鼻的化學杏仁味耶！
搭配熬煮得綿密、甜度適中的紅豆，每一口都是溫暖的療癒，特別適合微涼的天氣。
再來介紹這碗是養生必點「 綠豆薏仁」。
「夏樹甜品」的薏仁處理得非常好，顆粒飽滿且帶有Q彈度，與鬆軟的綠豆結合，湯頭清甜不膩。我們還加點配料芋圓和地瓜圓，來讓整體美味更加提升。
我們家小小孩對熱的甜湯沒有興趣，所以點了一份「牛奶雪花冰」。
如雪片般輕盈的雪花，奶香濃郁卻不甜膩，入口即化的口感非常迷人。
搭配一些特色天然配料，讓奶香味在口中更有層次感。
《店家資訊》
「夏樹甜品」
地址：台北市大同區迪化街一段240號
電話：02-25536580
營業時間：每日10:30-18:30
FB：夏樹甜品
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