南投埔里美食必推「蘇媽媽湯圓」!招牌的鮮肉湯圓皮薄肉餡飽滿,美味又順口;繽紛的甜湯圓,甜而不膩、療癒感十足! 除了必點的鹹甜湯圓之外,也有提供許多傳統主食類餐點,可以飽餐一頓。
「蘇媽媽湯圓」是埔里在地的人氣美食,在台北通化街和台中設有分店。
「蘇媽媽湯圓」的內用空間雖然沒有特別的裝潢,但整體空間明亮整潔,呈現出溫暖樸實的氣息。
「蘇媽媽湯圓」的主打餐點當然是鹹甜湯圓,甜湯圓可選擇冷或熱享用,另外還有一些傳統美味可以當做正餐。
我們點了兩碗熱的「綜合甜湯圓」, 裡頭大小湯圓都有,另外還有紅棗、桂圓及白木耳等食材,來豐富整體的美味層次。
不得不說,湯圓的口感真的超棒,Q彈又不軟爛,會讓人一口接一口吃不停!
紅白小湯圓之外,還有繽紛的大湯圓,療癒感十足,會讓人有美好的用餐心情呢!
大湯圓裡是有包餡料的,紅豆、芝麻、花生、芋頭四種口味一次滿足,滑順的餡料十分爽口,搭配上甜而不膩的湯頭,吃起來幸福感滿滿!
我們還點了一碗「 養生甜湯圓」,裡頭多了紅豆、燕麥等食材,呈現出更多層次的口感和美味。
最後分享店家招牌必點的「鮮肉湯圓」!
湯圓外皮薄嫩Q彈,內餡的鮮肉和香菇香氣十足,一口咬下可以感受到鮮甜的肉汁,暖呼呼湯頭喝起來十分爽口。
佐佐佑佑超愛甜湯圓的!
雖然「蘇媽媽湯圓 」台北也有分店,不過既然我們來埔里玩了,來總店品嚐在地人氣美食,還是一次很美好的體驗。來埔里、日月潭遊玩的朋友們,想品嚐美食可別錯過了這間喔!
《店家資訊》
「蘇媽媽湯圓」
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:04-92988915
營業時間:11:00-20:00(每週三公休)
官網:https://www.sumama2000.com/
FB: 蘇媽媽湯圓