位於士林的「7盎司牛排」是一家頗受好評的平價牛排館,店裡除了提供各式美味可口的排餐,還有豐富的自助吧可以無限享用,可以讓人一口接一口吃不停。
「7盎司牛排」交通滿便利的,捷運士林站1號出口步行約五分鐘就可抵達,附近還有好逛的士林夜市。店家外觀滿亮眼的,路過很難不注意到。
當天是平日晚上,店裡還是湧入好多人,可見受歡迎的程度。
店門口就有置放菜單可供參考,最便宜的鐵板麵只要花150元,也可無限享用自助吧。不吃牛肉的朋友,也可以選擇豬排、雞腿排、鱈魚排、蝦排等,另外還有提供多項適合共享的組合餐。如果是大胃王的話,也可選擇36盎司、55盎司或88盎司的牛排。
以圖片方式呈現的菜單,讓大家可以更清楚餐點內容。
一走入店裡可以見到一個鮮黃色的可愛公仔,這是「7盎司」的另一相關企業「富堯鐵板燒」的吉祥物。
店裡空間明亮整潔,雖然沒有特別的擺設裝飾,仍流露出溫馨的用餐氣息。
整體用餐環境舒適寬敞,除了一般座位區外,還有舒服的沙發區,無論是家庭聚餐或是三五好友聚會都很適合。
服務生幫我們安排好座位後,我們便到自助吧區取餐。
多數平價牛排館的自助區只有附上濃湯和飲料,「7盎司牛排」還多了六、七樣小菜可供取用。
飲料區則有可口可樂系列,清涼的汽水配上美味的牛排剛剛好。不喝汽水的朋友,可以泡杯暖呼呼的烏龍茶或綠茶。
喜歡吃冰淇淋的可以先挖幾球過過癮!
湯品區~有玉米濃湯和蘿蔔湯可供選擇。
吃牛排必備的黑胡椒醬和蘑菇醬~~
還有吃牛排常用到的蕃茄醬、A1牛排醬、ABC辣醬,也都一應俱全。
我們已經空了肚子許久,所以主餐都還沒上桌,濃湯、小菜、麵包就佔滿了整個桌子。
玉米濃湯湯頭濃郁順口,喝多也不覺得膩口。湯匙随便一撈,就好多玉米粒啊!
蘿蔔湯在平價牛排館算滿少見的,香氣十足的湯頭,搭配上軟嫩的白蘿蔔,暖心又暖胃!
香蒜麵包也讓寶小銘和寶小愛直呼好吃,香蒜醬帶有微甜的迷人滋味,想要吃多少就吃多少,不用怕吃不夠。
「7盎司牛排」提供的小菜滿多樣的,爽脆的牛蒡絲、入味的毛豆和海帶絲、帶有果香氣息的百香果青木瓜,每一樣都是清爽開胃,讓人食慾大開。
還有醃蘿蔔、大蒜、洋蔥等,品嚐牛排時可以邊做搭配。
當我們還沉浸在小菜美味的同時,主餐也上桌囉!
我們點的是兩人共享的「霜降組合餐」,內容有7盎司牛排、香煎鱈魚排、香煎雞腿排,另附有鐵板麵、香煎蛋、紅蘿蔔片、花椰等食材。店員送上桌時,還沒入口,光是飄散出的香氣,就已經讓我們食指大動了!
如果喜歡吃全熟的蛋,別忘了先做翻面動作。
無論是牛排、鱈魚排或是雞腿排,每一塊都是十分厚實。
先來介紹組合餐的主角「霜降牛排」,從側面看得出牛排塊厚度十足,表層烤得微焦,散發出的香氣十分誘人。
霜降牛排的肉質十分細緻、軟嫩順口,入口後在味蕾間自然散發出鮮甜的肉汁;本身帶點油花,使得口感略有咬勁,愈嚼愈香,美味令人無法抗拒。
品嚐原味可以感受到淡淡的碳烤香氣,另外也可以沾醬或少許的鹽,嚐嚐看不同風味。
接著介紹「香煎鱈魚排」,鱈魚排算是我們享用排餐時較少會去選擇的,所以趁著這次的組合餐,可以細細品味。
富含油脂的鱈魚排,煎得恰到好處,外皮酥香,內層的魚肉雪白滑嫩,肉質柔棉細緻而多汁 ;而且魚刺不多,沒有細刺,可以輕鬆入口。
「香煎雞腿排」 外皮煎得金黃酥脆,讓寶小銘很想一大口咬下!
雞腿排的肉質也不錯,口感鮮嫩多汁,完全沒有乾柴感。
黑胡椒醬和蘑菇醬可以淋上鐵板麵上,豐富整體美味。滑順可口的鐵板麵,搭配上美味的肉塊,實在好吃!
最後再挖個幾球杜老爺冰淇淋,吃在嘴裡、幸福在心裡。
「7盎司牛排」所採用的肉種有美國牛和澳洲牛,所以在牆上有說明兩種牛的區別。另外還以圖示說明了店裡暢銷品項取自美國牛的各個部位。
喜歡吃牛排又不想花太多錢的朋友,可以來士林的「7盎司牛排」嚐嚐,料多味美的主餐,搭配上豐富多樣的自助吧,一定可以吃飽飽、味蕾大滿足!
INFO
**7盎司牛排**
地址:台北市士林區文林路412號
電話:02-28881099
營業時間:每日11:00-22:00
FB:7盎司牛排
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