寶小銘的天空

寶小銘很喜歡到台中旅行，因為有超多特色異國餐廳，可以讓味蕾大大滿足。不過這篇寶小銘不是要介紹異國料理，而是台中人氣的中式早點「王家菜頭粿糯米腸」。

「王家菜頭粿糯米腸」是台中第二市場裡的老店，已經有四十多年歷史。

店裡販賣的品項還滿多的，不過大家幾乎都是點「菜頭粿+米腸+蛋」，初訪的寶小銘當然也不例外囉！

當天還是平日，天空也下起雨來，不過人潮真的是絡繹不絕、沒有停過，人氣可見一斑。現場座位座無虛席，翻桌率超高。

雖然寶小銘稍早在車上已經吃過早餐了，不過既然來到人氣排隊店，還是要來點一份招牌「菜頭粿+米腸+蛋」嚐嚐。

飽滿厚實的糯米腸，嚐起來軟嫩Q彈，帶有油蔥香味。

菜頭粿外皮煎得微焦，嚐起來一樣嫩口，味蕾間還散發出白蘿蔔的香氣。

滑順的蛋汁液也增添的多層次的美味。

當然店家特調的醬汁也是美味的關鍵。

沒想到「菜頭粿、糯米腸、蛋」會有如此完美的搭配。

由於生意實在太好，所以食材備料也是超多的。店員的雙手也是沒有停過。

來台中旅行，吃膩了西式早午餐嗎？「王家菜頭粿糯米腸」會是不錯的選擇喔！

INFO

**王家菜頭粿糯米腸**

地址：台中市中區三民路二段87號 (第二市場中門)

電話：04-22242318

營業時間：06:30-18:00

寶小銘的天空

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